丸Yuen

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【每日一点心】5月27日

说是“每日”但其实是“如果有空才能的每日”呢~
流沙包嘛~小时候明明很厌恶的味道,上大学后却变得非常喜欢了…几乎每次喝早茶都会点诶~和奶黄包非常相似,和奶黄包一样都是我的爱呢!

流沙包是广东地区汉族传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高。

包子馅料能够像金沙一样流淌,不仅馅料好吃,而且这就流沙的感觉也特别吸引人,所以会让吃过的人念念不忘。

(资料源自百度百科)

中文名:流沙包
英文名:Golden lava bao
结构:胡萝卜,面粉,咸蛋黄,牛奶大油(植物油),发酵粉,泡打粉
种族:广东茶楼点心
性格:外皮松软,内心细腻
特点:内陷金黄细腻如流沙


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